MOVICH HOTELS SIGUE CONSOLIDANDO
SUS OPERACIONES EN COLOMBIA, ESPECIALMENTE EN ANTIOQUIA, CON DOS DE SUS HOTELES
INSIGNIA
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Hoteles Movich cuenta con 8 Hoteles en las
ciudades principales del país, incluidos El ícono de la ciudad de Medellín, el
Hotel InterContinental y el Hotel Movich Las Lomas, en Rionegro.
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En los últimos dos años, Movich ha invertido
cerca de $14 mil millones dólares en los dos hoteles de Antioquia.
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A mayo de 2018, la cadena Movich obtuvo una
ocupación promedio del 61,6%, que representa un crecimiento de un punto
porcentual comparado con 2017.
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Para este año, la cadena espera cruzar la
barrera de los $127mil millones, que sería un crecimiento cercano al 16% frente
al año anterior.
El Hotel InterContinental Medellín, que
hace parte de la Cadena colombiana Hoteles Movich, inicia el segundo semestre
del 2018 con el importante anuncio de la renovación de su oferta gastronómica y
lanzamiento de nuevos planes de banquetes y eventos en la capital antioqueña.
Esto hace parte de todo el proyecto de transformación
del Hotel InterContinental de Medellín que inició en el 2016 con la
remodelación que tuvo una inversión de más de 4 millones de dólares. Sin
embargo, desde entonces, no se ha detenido la constante mejora de sus
instalaciones y servicios.
El proyecto que se adelantó en tres
etapas - todas apoyadas por la famosa diseñadora de interiores Nini Andrade –
buscó aprovechar la amplitud en cada área de este gran hotel, para mantener su
imponencia, y a su vez enfocarse en un diseño coherente con la construcción de
marca que caracteriza a los Hoteles Movich. Asimismo, se conservó y respetó la elegancia y
la tradición de la marca InterContinental reflejando lo mejor de la cultura
colombiana.
“El InterContinental Medellín es uno de los
íconos más importantes que tiene la capital antioqueña y el país entero en
términos de hotelería. Es por esto que la compañía ha apostado una importante
suma de dinero para remodelar todas sus
instalaciones y ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia realmente única en
sus viajes, bien sea de negocios o placer”,
afirma Juan Camilo Rodriguez, Vicepresidente Comercial de Hoteles Movich.
Cifras de la cadena
A mayo de 2018, la cadena Movich obtuvo una ocupación
promedio del 61,6%, que representa un crecimiento de un punto porcentual
comparado con 2017 y continúa consolidándose muy por encima de la media
hotelera del país, tendencia que espera se mantenga hasta finales de 2018.
Los ingresos de la Cadena a mayo de 2018 han
sido de 44.590 millones, que representan un crecimiento de 7% frente al 2017,
un año que registró ingresos por encima de los $110mil millones. A su vez, el
Hotel InterContinental Medellín ha registrado ingresos cercanos a los $12mil
millones y espera cerrar el año con una cifra superior a los $37mil millones.
Con estos resultados, la cadena espera cruzar para
este año la barrera de los $127mil millones, que sería un crecimiento cercano
al 16% frente al año anterior.
Elementos cuidadosamente pensados
Movich invirtió más de 4 millones de dólares en
la renovación de todos los espacios del Hotel InterContinental con el objetivo
de continuar consolidándolo como el mejor hotel de la ciudad y el ícono que ha
acompañado a la región desde hace más de 48 años.
Dentro de dicha inversión estuvo la
renovación de la fachada del Hotel, las habitaciones, las cocinas y todas las
áreas de servicio del hotel. La nueva decoración se encuentra acorde con el
sabor colombiano característico de Movich con colores como el beige y el negro,
que son tomados de la caña flecha, patrimonio nacional de Colombia.
Restaurante Brasserie |
La máxima experiencia de descanso es una
prioridad para el Hotel InterContinental Medellín, por esta razón la totalidad
de las habitaciones cuentan con ventanas y puertas insonorizadas.
El proyecto de remodelación del
InterContinental Medellín no solo se basa en decoración y acabados, este año
realizó una inversión de más de USD $500.000 para tener una excelente
experiencia de Internet, tecnología de punta en sus habitaciones y experiencia de
navegabilidad en el hotel. Adicionalmente, el hotel ha invertido en
tecnología que optimiza los consumos de energía para reducir el impacto y ser
amigables con el medio ambiente.
Esta remodelación era un proyecto clave
para Movich ya que por su importancia y reconocimiento a nivel internacional
este hotel se convierte en un elemento de posicionamiento sustancial para la
cadena. “La ubicación estratégica del Hotel
InterContinental
Gastronomía
InterContinental, El Sabor Local de Medellín
El Hotel InterContinental desde hace
años ha deleitado el paladar de turistas y locales de Medellín con su
gastronomía de Sabor Local. Hoy, presenta importantes cambios en sus dos
restaurantes, con nuevas experiencias, productos exóticos, de proximidad y de raíces
colombianas.
De La Cava a…
El Restaurante La Cava pasará a ser
en pocos meses un nuevo restaurante con gastronomía de talla mundial que ofrecerá
un concepto de fine dinning como
ningún otro ambiente de la ciudad de la mano de uno de los 50 mejores chefs de
Latinoamérica.
Fogón de Piedra
El emblemático restaurante Fogón de Piedra cuenta
con una propuesta que respeta los insumos, una cocina hecha alrededor de los
diferentes fuegos como brasas, carbón y la leña, una cocina que respeta las
técnicas de cocción, renovada, fresca y moderna, es una cocina con mucho sabor.
En este momento se encuentra preparando el
lanzamiento de su carta que saldrá en el mes de agosto de la mano del Chef
Ejecutivo Iván Molina y Andrés Delgadillo, Jefe de Alimentos y Bebidas.
Igualmente, se remodelará completamente sus instalaciones.
Con innovación, evolución y diversidad en su
carta, Fogón de Piedra se convierte en el anfitrión de la cocina local donde
cada mes cuenta con menús de temporada que le ayudan a dinamizar y proponer
nuevos platos con una inspiración de cualquier cocina del mundo. Todas las
preparaciones son pasadas a la parrilla y los platos serán finalizados en la
mesa para completar la experiencia del usuario en el restaurante.
“En nuestro
restaurante Fogón de Piedra tenemos un horno de leña que usamos para crear las
más deliciosas preparaciones. La nueva carta es una propuesta moderna, que
conserva elementos clásicos con un mundo de sabores increíbles” manifestó Daniel Piñeros, Gerente General del
Hotel InterContinental.
El café
colombiano Juan Valdéz Café
En 2018 se hizo oficial la alianza estratégica
con Juan Valdez Café con un punto de venta en el lobby del hotel, una marca
representativa de Colombia y su cultura que permitirá a sus huéspedes y
visitantes disfrutar de un excelente café en las instalaciones del hotel y
estar más cerca del “Sabor Local” de Colombia.
Eventos y Planes de
banquetes que cautivan
El
InterContinental Medellín está abierto al público con actividades como
temporadas gastronómicas, pasa días y viernes de música en vivo.
Su
centro de convenciones está compuesto por 16 salones con capacidades que varían
desde 15 hasta 1.600 personas. La experiencia del equipo de InterContinental y
su ubicación privilegiada en El Poblado, lo posicionan como una de las mejores
opciones para eventos de la ciudad.
En el área de eventos una de las
fortalezas del Hotel InterContinental es su flexibilidad para ajustarse a las
necesidades de cada cliente y su presupuesto. Un ejemplo de esto es la
capacidad de adquirir un salón y que si precio sea consumible en Alimentos y
Bebidas. Asimismo, se les
ofrece una noche de estadía de cortesía
para los homenajeados que realicen la celebración en nuestros salones.
El
hotel abre sus puertas para atender eventos de principio a fin. Después de
tomar la decisión, ellos se encargarán de todo para organizar cada detalle, tal
como lo imaginas. Puedes sentir la tranquilidad de contar con gente profesional
y amable dispuesta a escucharte para llevar a cabo el plan que tienes en mente.
Bien
sabemos que el placer está en la buena comida, el hotel se encarga de encantar
a los invitados, fusionando las técnicas internacionales de las últimas
tendencias gastronómicas con Sabor Local Colombiano. Cuentan con un chef
ejecutivo que está siempre atento para garantizar que el menú de tu preferencia
supere las expectativas.
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