SNACKS
PARA DELEITAR LA PASIÓN DEL FUTBOL EN EL MUNDIAL DE RUSIA 2018
A
pocos días de mundial los colombianos y el mundo entero se preparan para
revivir la pasión del futbol. Por esta razón Daniel Riveros, chef ejecutivo de
Tupperware propone unos deliciosos snacks para reunirse en torno al futbol con
amigos o simplemente disfrutar de un desayuno perfecto y fácil de hacer
mientras está en modo Mundial.
Sánduches
de atún guacamole y queso
Ingredientes
(2 personas): 6 tajadas de pan blanco; 1 lata de atún en
aceite; 1 cda de mayonesa; 1 cda de pepinillos picados; 1 tomate picado; 2 cdas
de zumo de limón; 1 cda de vinagre blanco; 1 cda de cilantro picado; Aceite de
girasol; 1 aguacate; 4 tajadas de queso mozzarella; palillos.
Preparación:
en un Ultratazón Junior mezcla el atún con la mayonesa, el vinagre sal y
pimienta al gusto; pica los pepinillos en un Extra Chef equipado con las
cuchillas de corte; abre el tomate en cuartos, retira las semillas y pica
los tomates en el Extra chef; incorpora a la mezcla de atún los pepinillos y el
tomate; procesa en el Extrachef el aguacate con cilantro y zumo de limón hasta
lograr un guacamole; monta sobre una tajada de pan la mezcla de atún; tapa con
una rebanada de pan y agrega arriba el guacamole y tajadas de queso; tapa con
una última rebanada; asegura con palillos y cortar en triángulos; y ¡listo!
Quesadillas
de pollo y jalapeños
Ingredientes
(2 personas): 2 tortillas de harina de trigo; 1 taza de queso doble crema
rallado; 1 cda de jalapeños en rodajas; 1 pechuga de pollo; 1 taza de suero
costeño.
Preparación:
ralla el queso en la Mando Chef utilizando las cuchillas de rallar; cocina la
pechuga de pollo en la olla a presión y desmenúzala; monta el pollo, el queso y
los jalapeños sobre la tortilla; cierra tortilla en forma de servilleta; llevar
al microondas y cocinar 3 minutos a 80% de potencia; Retira y sirve.
Mini
rollos de salchicha y tocineta y queso cheddar
Ingredientes
(2 personas): 2 tortillas de harina de trigo; 2 salchichas grandes; 4 tajadas
de tocineta; 4 tajadas de queso mozzarella; ½ taza de queso de untar; cebolla
en polvo; ajo en polvo
Preparación:
enrolla una tajada de tocineta alrededor de cada salchicha; lleva las
salchichas a un Microgourmet y cocina 6 minutos en microondas con potencia 80%;
retira la salchicha del microondas y llévala sobre la tortilla; agrega el queso
mozzarella y enrolla; lleva a sartén y dora por todo lado; retira y corta los
rollos en bocados. Acompaña con el queso crema saborizado con polvo de ajo y
cebolla.
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